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La Cuisance
Spécialités : poulardes, truites au vin jaune.
Sa cuisine traditionnelle.
Tl. 03 84 37 40 74 - Fax
62 place Faramand
39600 - Arbois
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Le Moulin de la Mère Michelle
Au restaurant 'La Fontaine Damandre' vous serez charmé par l'accueil de Rachelle et Pascal Mathieu, chef de cuisine. Ils vous feront découvrir les spécialités régionales et le vignoble jurassien.
Vous trouverez aussi au Moulin : 20 chambres*** confortables, 2 appartements, une piscine couverte et chauffée, un tennis, tir à l'arc, ping-pong, billard et baby-foot.
Tl. 03 84 66 08 17 - Fax 03 84 37 49 69
Domaine de la Venne Les Planches
39600 - Arbois
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Le Faramand
Restaurant-Grill
Spécialités de viandes, sauce morilles et vin jaune.
Tl. 03 84 66 09 75 - Fax
40 place Faramand
39600 - Arbois
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Hostellerie des Monts de Vaux
Dans un restaurant qui a su garder son authenticité, la famille Carrion vous proposera de déguster les vins du Jura pour accompagner les produits du terroir : soufflé au Comté, poulet de Bresse aux morilles et au vin jaune, truite grillée, soufflé au grand-marnier.
Tl. 03 84 37 12 50 - Fax 03 84 37 09 07
Monts de Vaux
39800 - Barretaine
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La Dalue
A la Dalue, dans un site préservé et la chaleur conviviale d'une ancienne ferme au caractère typique du Haut-Jura, découvrez la vie au ralenti autour d'une bonne table ; uniquement du traditionnel : chèvre salée, langue de bœuf fumée, poulet au côte du Jura, tarte au fromage du pays, gratin de pomme de terre au bleu de Septmoncel, tartes aux framboises,… myrtille et la fameuse soupe aux pois cassés et lardons, vu à TF1.
Tl. 03 84 41 69 03 - Fax 03 84 41 66 22
39310 - Bellecombe
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